1回目
◎必要な解答券 10枚、◎クリア報酬 解答券3枚
問題1.カップケーキを作る時は、どの油を選べばいい?
問題2.グミは以下の原料の中からどれを選べばいい?
A | 生クリーム、チョコレート、卵 |
B | 賞味期限が切れた牛乳 |
C | 昨日食べ残したスイーツ |
答え A.生クリーム、チョコレート、卵
問題3.バターとチョコレートを溶かす時はどの方法を選べばいい?
A | 湯せんして溶かす |
B | 火にかけて炙る |
C | ヘドウィグに手伝ってもらう |
答え A.湯せんして溶かす
問題4.グミがすべての粉類をふるいに掛けなければならない理由として、ふさわしくないものは?
A | ケーキの見た目と食感を良くするため |
B | 他の食材と良く馴染むようにするため |
C | グミが神経質だから |
答え C.グミが神経質だから
問題5.生地をかき混ぜたら、カップの型の何分目まで生地を流し込めばいい?
2回目
◎必要な解答券 10枚、◎クリア報酬 解答券5枚
問題1.グミがカップケーキを焼くには、どの電化製品を選べばいい?
問題2.すぐにオーブンを使わなくちゃ。グミはどのオーブンを使って焼けばいい?
A | 新しいオーブン |
B | しばらく使ったオーブン |
C | どっちでもいい |
答え B.しばらく使ったオーブン
問題⒊生地をオーブンに入れる前に、グミはカップをひとつずつ揺らした。その理由は?
A | グミの手が震えたから |
B | グミが生地の中の気泡を出そうとしたから |
C | グミが面白そうだと思ったから |
答え B.グミが生地の中の気泡を出そうとしたから
問題4.オーブンからケーキを取り出す時、グミはどの手袋を選べばいい?
A | 使い捨てゴム手袋 |
B | タマに作業を手伝ってもらう |
C | 耐熱ミトン |
答え C.耐熱ミトン
問題5.ケーキが焼けたら、取り出す前にオーブンでそのまま蒸らしてもいい?
3回目
◎必要な解答券 25枚、◎クリア報酬 絞り袋とダイヤ20個
問題1.ケーキをデコレーションする材料として、次のどれが一番ふさわしい?
A | ゴーヤ |
B | ホイップした生クリーム |
C | 昨日残った菜っ葉 |
答え B.ホイップした生クリーム
問題2.うまく生クリームをホイップするには、どうしたらいい?
A | ボウルを事前に冷蔵庫で冷やしておく |
B | 生クリームに向かって祈りを捧げる |
C | タマに隣で励ましてもらう |
答え A.ボウルを事前に冷蔵庫で冷やしておく
問題⒊生クリームがどんな状態になったらホイップ成功?
A | ヨーグルトと同じ位のとろみ |
B | 泡立て器の筋がくっきりできて生地が流れない |
C | 油と水が分離 |
答え B.泡立て器の筋がくっきりできて生地が流れない
問題4.ケーキのデコレーションは、ケーキがどんな状態になったらできる?
問題5.猫足のデコレーションを作る時の手順として、間違っているのはどれ?
A | 溶けたチョコレートを型に入れる |
B | 隣のレストランの猫足デコレーションを盗む |
C | チョコレートが固まったら取り出す |
答え B.隣のレストランの猫足デコレーションを盗む
ネコレト